引爆外卖订单运营实战系统班,今天碰到好几个做外卖代运营的声称可以将我的营业额提高，请问这些所谓的外卖代运营公司到底靠不靠谱
今天碰到好几个做外卖代运营的声称可以将我的营业额提高，请问这些所谓的外卖代运营公司到底靠不靠谱？
总体上来看，外卖代运营公司还是比较靠谱的。外卖代运营挺不错的，但是值得注意的是，需要找大型公司进行运营。
外卖代运营由商家为主导，代运营公司为商家提供最新最有效的运营策略和方法：包括前期的商圈分析；深入进行店铺诊断；设置合理的店铺价格体系；店铺整体装修并进行精细化的运营。帮助商家快速上手，并快速实现订单增长。简单来说就是线上全托管。
确实有一小部分商家反映可能碰到了不靠谱的代运营公司。前期对商家做绝对的保证，但是却只是为店铺简单做一下前期工作，至于管不管用纯靠天命；甚至有的代运营公司收了钱直接就消失了。造成一些商家朋友一朝被蛇咬十年怕井绳，直接毁坏了整个代运营的市场。
找代运营其实就跟我们孩子读书学习一样，如果我们的孩子成绩不好，家长肯定会想办法让孩子去教育培训机构补课，但是孩子去补课了成绩一定会好起来吗，既然有外卖代运营这个行业的存在，就必定有它存在的价值。
经过专业的运营工作后，肯定会比商家自己一边研究线上一边考虑线下出餐要来得容易。在选择代运营公司的时候，要综合考虑对方的实力。做餐饮的都非常的不容易，多了解外卖代运营的知识，尽量做到不多花一分冤枉钱。
只做外卖生意应该怎么租店与运营？
首先，商家选择做外卖就已经是选对了赛道。
外卖生意的选址原则就是“一流的商圈，十流的位置”。就是说商家所选择的商圈还是要具有流量，顾客要能够接触你的品牌，同时也便于配送小哥进行取餐；但是外卖商家选择的位置要求就不高，不一定非要聚集到人流密集的转角处。
选址只是商家做的第一步，商家真正需要做好的是线上店铺的运营。一家外卖店铺需要经历开店筹备期、试营业期、正式开业（养店）期、过渡期以及平稳期这几个时期。而不同时期对于商家商家的要求也是不同的。
比如说一家外卖店铺在新店期间主要的任务就是吸引流量、获得曝光。商家需要知道平台的流量入口在哪里，比如说限时特卖专区、首页的banner、美食推荐、搜索框等等，然后通过活动的设置尽可能的让商家出现在这个流量区，以获得曝光。
同时，在商家吸引顾客进店之后，店内的装修设计以及产品的价格体系都是吸引顾客下单的因素。比如商家的品牌LOGO、菜品图片、菜品简介、还有菜品的价格设置（外卖价格应不同于堂食菜品价格）。并且，商家合理的价格设置是保证商家在获取订单只有还能获得利润的保证。
店铺在新店期过后，要通过缩减价格来筛选顾客，放弃一些受价格因素比较大的顾客，同时维系有可能发展成为长期粉丝的重视用户。以此来保证复购率以及好评率。
外卖是一个全新的赛道，在产品的基础之上，了解平台规则以及掌握核心的运营之道才是商家最有利的武器。
外卖代运营靠谱吗？
他们还是挺靠谱的。去年我找了他们帮我外卖店铺做代运营托管，20多天就把销量增加了4倍，还在线下人员管理方面给我了很多帮助和建议。