农产拍摄器的道具选择,拍摄食物菜品对灯光要求高吗?有什么要求

菜肴/菜谱的拍摄方法！ 希望能对你有所帮助。

一、基本布光要求 即使是有经验的摄影师也都会承认拍摄食品是不容易的。虽说食品不象人或动物有丰富的表情，但它们也有“生命”，假如不能掌握拍摄的“火候”，脍炙人口的食品完全会变得让人大倒胃口。拍摄食品的难点来自两个方面： 一、怎样表现食品的质感，松软的、酥脆的、细腻的、肥厚的、油滑的等等。二、怎样突出食品的新鲜、可口、卫生、漂亮，让人垂涎三尺，食指大动。前者主要是光线的布置，后者还和摆布、道具、背景相关。对于质地粗糙的食物如切开的面包和蛋糕，光线应该是柔和而有方向性，所以柔光罩和蜂窝罩使用得较多。对于蔬菜和水果，由于形状上的不规则而容易产生投影，以使用散射光的较为常见。对于某些表面沾满油脂的食品，如烹调好的菜看、红烧或熏烤的肉类和家禽，布光时不能过于求实，平均的光线只能使食物颜色深重，缺乏美感,所以布光时要平中出奇十分重要。应格外关注主体上的照明，光线要透，略微硬性一些也无妨，光线不一定非从正面或上面照亮食品，可以尝试使用偏侧的主光和有个性的副光。如果拍摄具有一定透光性的食物如蔬菜、薄片、果冻、饮料时。光线的强度和柔度应该巧妙结合，适当地运用轮廓光和逆光表现被摄物的诱人之处是非常关键的。拍摄食品大多追求色彩的正常还原，尤其是拍摄凉菜、西式点心、快餐一类的照片，但有时会采用暖性光线照明，比如煎炸食品、烘烤面制品等，金黄的色泽暗示了该食品的新鲜和香脆松软。二、特殊技法 为了保持食品的鲜美感，还可以在食品上喷洒或涂上一些特殊的液体，或将某些物质注入食品之内，以保持其色泽、表面质感和新鲜外貌。最典型的例子是在拍摄水果时，在水果的表面涂上一层薄薄的油脂，然后再喷洒水雾，就会使水果产生鲜美晶莹的效果，再通过侧光的照明，真会让人垂涎。具体是先把几滴甘油倒在手掌上。揉擦一下双手，然后把水果拿在手中，用双掌搓动。普遍上过一层甘油之后，把水果放在碗里，并按自己的设想摆放整齐。然后，拿一把灌满水的塑料喷雾瓶，把水小心翼翼地喷到水果上。这样，水果上就出现了一层晶莹的水珠，达到了理想的效果。需要提醒的是，使用喷雾瓶时，一定要留心周围的散光灯，应把附近的灯都关闭以后，再开始喷水，等准备好拍照时再把灯打开。另外，喷水时，把其它地方都盖起来，因为如果碗和无缝纸上都喷上水，整个影像效果就破坏了。不要在水果上涂油太多，否则水果表面就会发出一种不自然的亮光，只需要薄薄地涂一层油。如果想表现食品的热气，可以根据不同的食品灵活处理。想增强一般食品热气腾腾的效果，可以在全部的布光完成后，找一根细的吹管，如吸食用的麦管，口中吸一口香烟的烟雾，将吸管对准被拍摄食品的内部，用力喷出一口烟雾后，迅速离开，等烟雾上升到最佳的状态时及时按下快门。注意，要使以上的烟雾效果在画面中比较明显，在布光时最好使用逆光或测逆光的照明，并选择深暗色的背景，缭绕的烟雾就会在深色的背景中袅袅升起，令人遐想。当然，这是广告摄影方法，咱们就不需要这虚假的东东了！ 在拍摄蔬菜时，为了显现出蔬菜鲜嫩的质感，不妨可以将蔬菜事先放在碱水中浸泡一下，就能使蔬菜获得鲜绿的新鲜质感。而当有些食品一上桌就可能改变其最初的状态时，就不得不采用特殊的对付方法，利用一些人工的材料模拟菜肴的形状和质感做一些假的食品，以还原食品的最佳状态。最典型的例子就是拍摄冰块，无论你怎么迅速，冰块在灯光下融化的速度远远超过你的想象。因此一般拍摄冰块或带有冰块的食品画面时，选择一种专门用有机玻璃雕刻出来的冰块，可以获得相当逼真的效果。拍摄切开的苹果，应在盐水或柠檬水中浸泡，以免时间一长接触空气变色。拍摄烹任好的肉类、鱼类食品，可以在拍摄前涂抹一层精制食用油，使食物显得特别新鲜。食物拍摄的构图一般只能作参考，因为所有的气氛及效果，要在食品做好后，方能体现出来。然后即兴作一些局部的调整，使其尽量接近原来的构思。这就如同做饭一样！ 可以简单，同时也可以复杂！ 追求的东西不同罢了！ 当然，知道基本构图方法后，可以根据不同的环境和条件自己去变化！

一般需要准备的材料：网络摄像头（若干）、交换机、录像机、监视器、网线等。我们可以单独买，缺啥买啥，而且可选择性也比较多。但是，我们也可以在网上购买一整套设备，很方便。这种方式，相对来说，安装比较复杂。另外，还需要设置网络摄像头的参数（比如密码、IP地址等等），这些参数涉及到安全问题，所以说，为了防止个人隐私泄露，我们最好请专业人员上门安装调试。

你好，美食摄影，这个主要看你拍摄的目的是什么呢。不谈拍摄目的或者拍摄用途，空谈摄影器材，意义不大的了。

如果你是职业拍摄美食的，微距镜头确实有必要的了

根据我的实践和研究，我具体谈谈：

一、对于广大人民群众来说，拍摄美食最常用的还是手机

用手机拍摄美食，其实主要的技巧，是用光，或者说，找到合适的光线来源。

只要你把美食放在了合适的光线下面，你就基本上成功了。

比如说，你吃饭的时候，尽量找个靠窗的座位啊！

比如说，你拍摄美食的时候，可以观察一下光线的方向角度，把美食放在合适的位置，而不是服务员把菜放在什么地方，你就一动不动的拍摄了，这个，你要适当的挪动一下美食的位置，使得光线更好啊。

嗯，这个，主要是一个意识的问题，你有了这个光线的意识，多加观察和实践，真的不难。

二、对于职业摄影师来说，靠拍摄美食赚钱的

这个，主要还是要学会专业的灯光布置了。

10年前，这个布光还是比较难了，因为那时候，基本上只能使用闪光灯。

现在，布光变得简单多了，因为现在有很多高品质的LED光源了呀。

其次，摄影器材方面嘛，主要就是最好购买一个微距镜头了。

比如说，APS画幅用的60mm微距镜头，比如说，稍微贵一点的百微镜头。

这个术业有专攻，买个微距镜头，真的很有必要的了。

在农村现在很流行装摄像头，农村大部分年轻人都出来打工了剩下老人小孩在家也不放心，甚至全家都出外面来还有家里买了不少的贵重家具也怕小偷偷。装什么样的坚控才合适呢？

在农村我觉得装针孔摄像头要最隐蔽的款式。只有隐蔽性好，才能真正做到不被对方发现的情况下取证。如螺丝摄像头很小，放在自家院子或者门口也不会被人发现，小偷邻居等也不会知道你安装，小偷发现的话会先破坏摄像头再偷东西，邻居的话他们就不喜欢了自己的隐私好像爆露了一样，农村的思想比较保守。远程的话不经常回家在外面可以在手机上随时都可以看到自家周围的情况还有家人的安全。

在门口装摄像头我建议装螺丝钉摄像头这样人家以为你们钉什么东西不注意那是什么，不容易发现那是摄像头。超小隐形远程针孔摄像头，外观上十分小巧隐蔽，支持手机连接。隐蔽性强不用担心被发现，适合出轨取证等用途，在外工作可以安心工作不用太担心家里的一切。

感谢邀请！我是热心村民，对每个问题都会认真对待的一个热心青年。

我平时使用的拍照设备有这些：

一、手机。理由如下：

便于分享。所以说这是当下最方便最便宜的拍摄设备；

图片处理容易。手机APP几乎可以满足所有日常修图，不论是人像磨皮、照片调色、创意图片都可以用手机APP完成；

配件丰富且便宜。手机可使用的外接镜头丰富，可使用的三脚架便宜，甚至还有三脚架+补光灯的组合，还有能照顾续航的充电宝；

携带和操作都很方便。一个口袋就可以装下的设备，便携性最强没有之一。操作就更不用说了，一般情况下只管构图和按快门就行，专业模式也很方便操作。

二、单反、微单、胶片机

我拍的最多的也就是人像了，另外我不发烧器材，所以设备没有很贵也没有很丰富。满足使用就可以的那种。按购买先后顺序排列：

佳能80D。镜头有适马17-70、18-300镜头，佳能40 2.8、10-22广角镜头，后来还买了一个85 1.8用。变焦主要是图了个拉近效果，40主要是觉得用来拍人还可以，广角主要用于外出旅游拍风景用，再后来买个85，也是为了拍人像用；

美能达X700。镜头就一个MD 50 1.4，买这个胶片机一来是因为便宜，二来是因为有时候约拍需要用倒，三就是这个相机看着挺漂亮的，不仅可以拍照还可以用来做道具。胶片就是不能拍了之后立刻看到效果，得拿去冲扫才行，成本比数码高不少。

索尼A72。镜头也是一个55 1.8，另外有时候出去拍照会借用朋友的135Art，因为我主要还是拍人像，所以后来的镜头都没有超广这种。而用了索尼相机之后，拍照的机会就少很多。这跟器材没关系，主要还是自己比较忙，只能周末时候去拍照。相机性能上来说，确实比之前的80D强，但胶片的那种特有的感觉，还是得胶片才行。

另外我由于剪辑水平一般，所以视频拍摄都是用手机没用相机干过，一般都是用手机拍摄出来，然后用手机做个卡点视频发到社交平台的。以上就是我的拍摄器材分享了，欢迎喜欢拍照或者拍视频的朋友一起互相交流哦！

谢谢邀请！我制作了比较多短视频，我的经验是最好用领夹式麦克风，有效防止噪音，价位也比较低，手机拍摄也能用。

如果用相机记录，领夹式麦克风也可以，但用枪式麦克风架相机上收音会更方便一些，不过价位稍微高点。记得野外风大套上麦克风的风衣避免风噪！

可以用来拍摄美食，但最好用全幅搭配24-70镜头。

拍摄美食首先我们要考虑焦段，美食不像风景需要多大的广角，也不像拍摄首饰需要较长的焦段甚至百微镜头，拍摄美食需要中焦镜头（带变焦功能），一般不用定焦镜头，不是不能用只是在使用中不方便构图。

从镜头的一些参数来看，拍摄美食需要最近对焦距离不大于35CM的镜头，毕竟拍摄美食不会对着一颗瓜子或者一个松仁去拍照。焦距方面最好等效焦距24-70方便对焦，且这一变焦镜头属于各厂家素质最好的变焦头了。18-55的半幅镜头转换过来基本也属于这一焦段所以用来拍摄美食也是可以的。

拍摄美食一般要注意以下几点：

拍摄主题简洁：

其次，适当搭配，突出主体，这种做法最常见

可以摆一些不抢主题的道具来增加层次感

后期进行调整色彩看起来更诱人

当然带着自己的创意另类一点也可以

以上都是专业的摄影师使用全画幅搭配24-70的作品，可以作为借鉴提高自己的构图经验。

直播带货需要用的设备有以下几种：

1.拍摄道具

拍摄场地，拍摄背景，拍摄道具（如补光灯、声卡、麦克风等等）

2.拍摄脚本

还有就是脚本的准备，如果平常刷视频看直播的时候看到别人一些好的想法跟创意，可以用黑狐提词的【视频转文字】功能将视频字幕提取出来，然后【智能原创】功能将文案自动改一遍，最后再调整一下，直播要搭配的文案就出来了。

3.配合手机提词器

一场好的带货直播少不了产品的优惠活动，还有主播的带货能力，如果能脱稿尽量脱稿，担心记不住台词，紧张，卡顿的亲们，可以配合着使用“黑狐提词”手机提词器，它可以任意搭配一款视频直播软件，当你在录视频的时候，台词会悬浮在手机屏幕上，以半透明的形式呈现出来的，还可以设置台词的滚动速度与我们正常的说话语速同步，非常的智能。

横屏，竖屏都可以用，满足大多数人的制作需求，最最最重要的是这款软件的提词功能是完全免费的，对于经常录视频或直播的小伙伴们来说简直非常贴心了。

手机拍摄就可以，现在手机拍照的质量可以应对一般网络传播使用。

用相机自带的照相机拍摄

拍摄时注意，1，从多角度拍摄，不要站在一个地方一直拍，灵活多变一些。2，特写的照片，退远全景的照片，人物照片，蔬菜照片，周围环境照片多拍摄一些，然后综合选择。3，多拍，数码拍摄基本没有成本，多拍摄，最后统一选择，以免拍摄数量不够选不出能用的照片